Sendai sushi

JAPOŃSKA RESTAURACJA W ŁODZI

Zamów online

Sushi bar - sushi z dowozem - Sendai Sushi

Świeże, proste, smaczne i fantastycznie podane sushi i ramen, które zachwycą podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy kuchni azjatyckiej



Z rąk naszych Sushi Masterów i kucharzy wychodzą dania, które mają swoich zwolenników w całej Łodzi. Znani jesteśmy z wysokiej jakości produktów używanych do przygotowania sushi i ramenów, a także dbałości o wykonanie każdego zamówienia. Na pierwszym miejscu stawiamy Gościa i jego zadowolenie. Nasze menu zmienia się co jakiś czas wzbogacając się o nowe sezonowe ryby i owoce morza a także nowe rodzaje ramenu. 



DOWÓZ
Sushi i ramen na zamówienie. Oferujemy dowóz w określonych rejonach Łodzi. Zapraszamy do kontaktu i skorzystania z naszej oferty. Sprawdź w zakładce MENU / ZAMÓW ONLINE czy do Ciebie dowozimy.


MENU ONLINE
Sushi i ramen online w Łodzi? Zamów szybko i bezpiecznie, prosto do domu lub firmy! Wybierz z oferty lunch lub regularnej karty menu. Dowóz realizujemy w wybranych strefach na terenie Łodzi. Dostarczymy je do Ciebie, wystarczy tylko złożyć zamówienie przez Internet.

Kuchnia japońska

Kuchnia japońska


UCZTA DLA OCZU I PODNIEBIENIA

 

Japońska kuchnia znana jest ze świeżych, naturalnych i subtelnych smaków. Charakteryzuje się prostotą, jej główne atrybuty to świeżość składników, przywiązanie do szczegółów, barw, a także atrakcyjna kompozycja dania. Podstawowym składnikiem wielu japońskich potraw jest ryż. Towarzyszą mu świeże produkty, warzywa i owoce morza. Rolą dodatków i przypraw nie jest zdominowanie potrawy, lecz wzmocnienie i uwydatnienie smaku jej głównych składników. 

Chociaż Japonia nie zalicza się już do krajów rolniczych, jej obywatele nadal żyją zgodnie z naturalnym cyklem przyrody. Kuchnia japońska jest wyjątkowa na tle kuchni innych części świata. Oferuje cały wachlarz smaków, od subtelnych aż po zaskakujące czy wręcz magiczne.

Japoński posiłek to nie tylko sushi i ramen, składa się on z wielu dodatków podanych do dania głównego na osobnych talerzykach i miseczkach, np. ryżu, sałatki, dań w tempurze, dlatego sztuka ich przyrządzania zajmuje w kuchni japońskiej szczególne miejsce. Można w nich znaleźć niewielkie ilości mięsa, drobiu, owoców morza, a także makaronów i tofu.   

sushi online łódź

Sushi bar - sushi z dowozem - Sendai Sushi

  

Michał Przybysz
KUCHARZ, SUSHI MASTER, WŁAŚCICIEL

od wielu lat związany z branżą gastronomiczną. W Akademii Kurta Schellera poznał kuchnię fusion a pod okiem Jeana Bosa nowoczesną kuchnię molekularną. Szkolił się u Alon Than - Mistrza Sushi 2015 i Hirotoshi Ogawa. Posiada Japoński Certyfikat AJSA. Kuchnią japońską zaczął się bliżej interesować ponad 15 lat temu. Na własną rękę zgłębiał jej tajniki, spełniając przy okazji marzenie o podróży do Japonii. Kreatywny sushi master i kucharz, prawdziwy pasjonat, twórca Sendai Sushi - sushi & ramen – renomowanej restauracji w Łodzi.

Sushi bar - sushi z dowozem - Sendai Sushi

  

Sushi bar - sushi z dowozem - Sendai Sushi

Jak to się wszystko zaczęło?

Otóż działalność rozpoczynaliśmy od sprzedaży gotowych zestawów sushi do sklepów spożywczych i rybnych w Łodzi oraz okolicach. Wówczas istnieliśmy jeszcze pod nazwą Sushi Take Away; niedługo potem rozszerzyliśmy swoją działalność o niewielki bar, serwując znane ze swojego smaku sushi w Łodzi. Restauracja znajdowała się na uboczu osiedla Chojny. W czerwcu 2015 roku przenieśliśmy naszą restaurację sushi na ul. Piotrkowską, zmieniając koncepcję z Take Away na Sendai Sushi, kontynuując przy tym misję tworzenia sushi na najwyższym poziomie i rozszerzyliśmy menu o ramen i gorące przystawki. W chwili obecnej rozwijamy się i w związku z tym zmieniamy nasz adres na Monopolis - szczegóły podamy wkrótce.

Sendai Sushi
ul. Piotrkowska 209
90-451 Łódź

Pn. - Czw. 12:00 - 21:00
Pt. - Sb. 12:00 - 22:00
Nd. 12:00 - 21:00